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★ねぎタン塩
2,134円(税込)
噛むほどに旨味が広がる牛タンに、相性抜群のねぎをたっぷり添えて炭火で香ばしく焼き上げてお楽しみください♪
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★黒毛和牛 上ハラミ
2,134円(税込)
当店の厳選された和牛の中でも自信をもってオススメできるのはこれ！脂身は少なく、柔らかで旨味がバツグン！当店のハラミを食べたら他のハラミは食べられなくなる！？
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★お好みモツ3点セット
2,189円(税込)
通常で頼むよりお得!!モツ好きにはたまらないメニューです！お好みのモツを3種類選んでいただけます！オススメはやみつき生ホルモン（塩・みそ・醤油・辛みそ）、マルチョウ壺漬け、上ミノの3種類！
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厳選された和牛をはじめとした豊富なラインナップ
厳選された和牛からリーズナブルな牛、豚、鶏肉など幅広い商品展開をしています！また、キムチやナムルなどのサイドメニューもこだわりの逸品となってます！
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味付けに自信あり！
当店はお肉がどの厚さでどの味付けが一番おいしいかにこだわっています。洗練された味付けは和牛の旨みををさらに引き立て、その他の肉も化けさせます！！
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★ねぎタン塩
2,134円(税込)
半分に折りたたんで、中を蒸し焼きにするのがオススメ。
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◎酵母和牛厚切りカイノミ（わさび醤油）
2,508円(税込)
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★黒毛和牛 上ハラミ
2,134円(税込)
当店自慢の絶品和牛ハラミ。味付けがタレか塩から選べます。
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★上レバー塩
1,496円(税込)
とにかく新鮮。付け合わせのごま塩ダレと相性抜群。
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◎マルチョウ壺漬け
1,089円(税込)
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◎ネギ塩サラダ
858円(税込)
ごま塩ドレッシングのチョレギサラダ。（2～3人前）
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◎キューリサラダ
572円(税込)
ごま塩ドレッシングで玉ねぎと和えてます。（1人前用）
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◎青森県産ニンニク焼き（ごま油味 or バター味）
924円(税込)
加熱調理された状態での提供となります。
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◎キムチ3種盛り合わせ
1,122円(税込)
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◎ネギめし
396円(税込)～
小：396円(税込) / 中：462円(税込) / 大：572円(税込)
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◎ネギめしセット（たまごスープ or わかめスープ or すみのやスープ）
891円(税込)
ネギめし、小皿キムチ、選べるスープのセット
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◎ネギ冷麺
1,089円(税込)
汁なしゴマダレ冷麺
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なんといっても旗の台駅改札から徒歩3分！南口から出てお店の場所を知ってれば1分！仕事帰り、ご家族、お友達と様々なシーンにお使いください！
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皆でテーブルを囲んで、味自慢の厳選和牛を炭火で焼いて楽しめます！木造りの雰囲気がたまらない！
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家族でご来店の際に嬉しい、掘りごたつの席あり！ご予約の際に掘りごたつで！とお伝えください。
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店長私物のワインセラー！隠れ家的な用途も可！
以前はワイン会社に勤めていた店長の知識は相当のもの！現在11種類のワインをご用意。また、電話や店頭で事前要望のお値段に合わせたお肉に合うワインを仕入れることも可能です。すみのや旗の台店で厳選された和牛とともにワインを飲むというちょっと贅沢なディナーを頑張った自分へのご褒美にぜひ◎
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テーブル4名様 × 4
ゆったりとしたテーブル席はモダンな雰囲気で広々とした空間です。木の温もりを感じられる店内で、飲み会でワイワイするのも良し！ゆったり宴会を楽しむのにも良し！コースには飲み放題も付いておりますのでお肉と共に相性抜群な飲み物もお楽しみください！
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掘りごたつ4名様 × 4
ゆったり掘りごたつ個室は様々なシーンで使えます！会社の飲み会・同窓会や宴会、女子会などの少人数飲み会など、各種ご宴会に最適です。ご満足いただけるお時間をご提供致します。
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貸切16名様 × 1
- 人数
着席のみ
- 禁煙・喫煙
喫煙
嬉しい掘りごたつ空間で絶品お肉と種類豊富なお酒をお楽しみ下さい◎すみのやでしかお召し上がりいただけない貴重な絶品メニュー多数！皆様で賑やかにお楽しみいただける焼肉はご宴会にぴったり！ご家族や、女子会、プライベート宴会などにも使いやすいので是非、気軽にお問合せ下さい。最大35名様まで貸切利用◎
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看板メニューのねぎタン塩
味も見た目もGOOD！ご来店した際、まずはこれ！
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厳選された本格和牛
肉質にこだわり、可能な限り最安値で厳選和牛を提供いたします！
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アットホームな接客
明るくて元気なスタッフが一組一組丁寧に接客いたします！
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宴会最大35名までＯＫ♪
落ち着く雰囲気の席で貸切のご宴会はいかがですか？お気軽にお問い合わせください！
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【飲み放題】2時間5000円
飲み放題付きコース!!宴会などのご利用に是非お使いください♪※コース詳細は店舗にお問い合わせください
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木の温もりを感じる店内♪
アットホームな店内で落ち着いた雰囲気で国産黒毛和牛をご賞味ください♪掘りごたつもご用意しております。
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特製辛麺
すみのやのランチといったらコレ！辛さが0辛～鬼辛まであります！自分に合った辛さを見つけてみてください！
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ランチ焼肉大歓迎！
ランチタイムでも炭火で焼肉を楽しむことができます！お1人様から大歓迎！
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特製辛麺
900円(税込)
すみのやランチの看板メニューといえば辛麺！ただ辛いだけでなく旨みがすごい！夏はこれで汗をかき、代謝が良くなる！冬は体を芯から温める！つまりオールシーズンおすすめ！
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ネギ塩豚カルビ丼
950円(税込)
テイクアウトで人気のネギ塩豚カルビ丼がランチタイムは店内で食べれます！ワカメスープ、サラダがセットになります！ライス大盛り無料！
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ネギレーメン
900円(税込)
汁なしゴマダレまぜそば風冷麺！癖になる味！大盛り、特盛り無料です！
